Ya tenemos en el huerto del colegio algunas plantas aromáticas y les hemos puesto unos cartelitos, así todos podrán saber cuales son. Ahora hay que cuidarlas y regarlas para que crezcan fuertes, sanas y bonitas.
MENTA
En infusión sirve para aliviar la indigestión, cólicos, dolores de cabeza, mareos,
náuseas e hipo, inhibe las contracciones musculares del estómago a la vez que
estimula la formación de bilis. Mejora la
circulación, refresca el cuerpo, calma los nervios y el estrés y baja la
fiebre.
También sirve para evitar la gripe, el resfriado, la congestión,
la tos y el dolor de garganta.
Romero
El
romero es una planta muy rica en principios activos y posee numerosas
propiedades medicinales, entre otras, es antiséptico, antiespasmódico,
aromatizante, depurativo, estimulantes estomacal, carminativo, colagogo
–facilita la expulsión de la bilis–, diurético o hipotensor, “favorece la
recuperación de las enfermedades respiratorias y digestivas, teniendo
propiedades antioxidantes muy beneficiosas además de ser utilizado
en la preparación de comidas”.
ALBAHACA
Las hojas son un tónico para los nervios y agudiza la memoria.
Ellos promueven la eliminación de la materia catarral y la flema de los
bronquios. Las hojas fortalecen el estómago e inducen a la transpiración
abundante.
ALBAHACA MORADA
La albahaca morada posee propiedades digestivas, combate vómito
y vértigo; es diurética siendo muy útil contra padecimientos renales y de la
vejiga. Siendo muy empleada en la cocina
para sazonar comida es muy efectiva para evitar y prevenir la formación de
gases intestinales.
15 BENEFICIOS DE LA ALBAHACA Y CÓMO
PROPAGARLA
1. Poder de Curación: La albahaca tiene muchas propiedades medicinales. Las hojas son un
tónico para los nervios y agudiza la memoria. Ellos promueven la eliminación de
la materia catarral y la flema de los bronquios. Las hojas fortalecen el
estómago y inducen a la transpiración abundante. La semilla de la planta es
mucilaginosa.
2. La fiebre y resfriado común: Las hojas de la albahaca son específicas para muchas fiebres . Durante la
estación lluviosa, cuando la malaria y el dengue están ampliamente prevalentes,
las hojas tiernas, cocidas con té, actúan como preventivo contra esas
enfermedades. En el caso de las fiebres agudas, una decocción de las hojas
hervidas con cardamomo en polvo en medio litro de agua mezcladas con azúcar y
leche orgánicas hace bajar la temperatura. El jugo de hojas de albahaca se
puede utilizar para bajar la fiebre. Extracto de sus hojas en agua dulce debe
ser administrada cada 2 a
3 horas. Mientras tanto se puede seguir dando sorbos de agua fría. En los
niños, es muy eficaz en la reducción de la temperatura.
3. Tos: La albahaca es un componente importante para muchos jarabes para la tos y
expectorantes ayurvédicos. Ayuda a movilizar el moco en la bronquitis y el
asma. Masticar hojas de tulsi alivia el resfriado y la gripe.
4. Dolor de garganta: El agua hervida con hojas de albahaca se puede tomar como bebida en
caso de dolor de garganta. Esta agua también se puede utilizar para hacer
gárgaras.
5. Trastorno respiratorio: La hierba es útil en el tratamiento de trastornos del sistema
respiratorio. Una decocción de las hojas, con miel y jengibre es un remedio
eficaz para la bronquitis, el asma, la gripe, la tos y el resfriado. Una
decocción de las hojas, clavos y sal marina también da alivio inmediato en caso
de influenza. Se deben hervir con medio litro de agua hasta que sólo la mitad
del agua quede y tomar.
6. Cálculo Renal: La albahaca tiene un fuerte efecto en el riñón. En el caso de
cálculos renales el jugo de las hojas de albahaca y miel, si se toman
regularmente durante 6 meses, puede hacer que se expulsen a través del tracto
urinario.
7. Trastorno de corazón: La albahaca tiene un efecto beneficioso en la enfermedad cardiaca y la debilidad como resultado de ella. Se reduce el nivel de colesterol en la sangre.
7. Trastorno de corazón: La albahaca tiene un efecto beneficioso en la enfermedad cardiaca y la debilidad como resultado de ella. Se reduce el nivel de colesterol en la sangre.
8. Enfermedades infantiles: problemas comunes pediátricos como el resfriado, la tos, la fiebre,
la diarrea y los vómitos responden favorablemente al jugo de las hojas de
albahaca. Si las pústulas de varicela retrasan su aparición, las hojas de
albahaca tomada con azafrán las aceleran.
9. Estrés: Las hojas de albahaca se consideran como un “adaptógeno” o agente
anti-estrés. Estudios recientes han demostrado que las hojas producen
protección significativa contra el estrés. Incluso las personas sanas pueden
masticar 12 hojas de albahaca dos veces al día para prevenir el estrés.
Purifica la sangre y ayuda a prevenir varios elementos comunes.
10. Infecciones bucales: Las hojas son muy eficaces para la úlcera y las infecciones en la boca.
Unas cuantas hojas masticadas pueden curar estas enfermedades.
11. Picaduras de insectos: La hierba es un profiláctico o preventivo y curativo para las picaduras o
mordeduras de insectos. Una cucharadita de jugo de las hojas se toma y se
repite después de unas pocas horas. El jugo fresco también debe ser aplicado a
las partes afectadas. Una pasta de raíces frescas es también eficaz en el caso
de picaduras de insectos y sanguijuelas.
12. Trastornos de la piel: aplicado localmente, el zumo de albahaca es beneficioso en el
tratamiento de la tiña y otras enfermedades cutáneas. También se ha probado con
éxito por algunos naturópatas en el tratamiento de la leucodermia.
13. Trastorno de dientes: La hierba es útil en los trastornos de los dientes. Sus hojas, se
secan al sol y se hacen en polvo, puede ser utilizado para el cepillado de
dientes. También se puede mezclar con aceite para hacer una pasta y utilizar
como pasta de dientes. Esto es muy bueno para mantener la salud dental,
contrarrestando el mal aliento y para masajear las encías. También es útil en
la piorrea y trastornos de otros dientes.
14. Dolores de cabeza: La albahaca es una buena medicina para el dolor de cabeza. Una
decocción de las hojas se pueden dar para este trastorno. Hojas machacadas
mezcladas con pasta de madera de sándalo también se puede aplicar en la frente
para conseguir el alivio del calor, dolor de cabeza, y para proporcionar
frescor en general.
15. Trastornos oculares: El zumo de albahaca es un remedio eficaz para el dolor en los ojos y
la ceguera nocturna-, que es generalmente causada por la deficiencia de
vitamina A. Dos gotas de jugo de albahaca negra se ponen en los ojos todos los
días a la hora de acostarse.
Cómo propagar Albahaca ~
Paso 1: Encuentra un tallo que tenga 6 o más hojas en él. Cuanto
más larga sea, mejor.
Paso 2: Cortar el tallo del resto del grupo con tijeras.
Paso 2: Cortar el tallo del resto del grupo con tijeras.
Paso 3: Cortar las hojas superiores o las flores y las hojas
de la parte inferior justo en el punto de origen o donde se
une al tallo.
Paso 4: Colocar en un frasco con agua.
Paso 5: Espera y te sorprenderá ver que tu tallo poco a poco comenzará a dar raíces que crecen en alrededor de una semana.
Paso 4: Colocar en un frasco con agua.
Paso 5: Espera y te sorprenderá ver que tu tallo poco a poco comenzará a dar raíces que crecen en alrededor de una semana.
Paso 6: Trasplantarlo en una maceta con tierra y disfrutar
de albahaca todo el año!
Plantas aromáticas, el arte de condimentar
